Serviço de Buffet Para Casamento
Foto: Buffet Dom Barbato
Como o casamento seria para mais de 100 pessoas, a Ana queria um noivado bem intimista. O lugar escolhido foi o salão do condomínio onde o casal iria morar.
Foto: Buffet Dom Barbato
Foram 2 churrasqueiros, 1 auxiliar de cozinha e 2 garçons, atendendo com folga e com corte premium assado na hora, sem ninguém precisar sair de casa.
Foto: Buffet Dom Barbato
A própria Ana montou o cardápio, unindo um pouco do Nordeste com o churrasco de São Paulo. O creme de abóbora fez tanto sucesso que ela ficou comendo por uma semana.
Foto: Buffet Dom Barbato
Pão de alho com queijo derretido, queijo coalho com melado de cana, espetinho de camarão e panceta com carpaccio de limão abriram o noivado.
Foto: Buffet Dom Barbato
Vinagrete, maionese de legumes com batata doce, folhas verdes com croutons e tomate cereja, creme de abóbora, farofa crocante de pão com banana e arroz brasileiro.
Foto: Buffet Dom Barbato
No bovino, costela ponta de agulha com osso, short ribs, ancho, fralda e picanha reserva choice. No suíno, linguiça de pernil e linguiça de pernil apimentada fina.
Foto: Buffet Dom Barbato
Limões sicilianos, margaridas e cestos de palha deram o tom. Levamos tudo montado: pratos de porcelana, talheres de inox, taças de espumante e jogo americano de linho.
Foto: Buffet Dom Barbato
A Ana contratou o buffet sem indicação, só pelas avaliações do Google. Ela conta que a organização foi impecável e que conseguiu aproveitar o próprio noivado sem se preocupar.
Foto: Buffet Dom Barbato
Atendemos São Paulo capital, interior e litoral, de Alphaville ao Guarujá. No local, levamos churrasqueiro, cortes premium, louça, decoração e serviço de garçom.
Foto: Buffet Dom Barbato
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