DE CHARQUE

A Farofa de Charque é uma receita que combina carne seca, cebola, coentro, farinha de mandioca grossa e salsinha. A carne seca é cozida e desfiada, sendo posteriormente misturada com os outros ingredientes e temperos para criar uma farofa deliciosa.

Em estoque

R$427,22

Informação adicional

Peso4002 kg
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Atende até 30 pessoas

Como é servido?

Os acompanhamentos, como as farofas, são apresentados em gamelas de madeira ou louça. Durante o inverno, são servidos em rechauds para manutenção da temperatura.

Carne Seca – Charque, Farinha de Mandioca Grossa, Cebola A, Coentro, Salsinha