Se você está vendo este post é por que está organizando o seu mini wedding com churrasco de parrilla, o churrasco de corte e você não quer espetinhos, certo?!
Bom, o que posso te falar que este post eu falo tudo o que você irá precisar saber para organizar o seu Mini Wedding com Churrasco, o lugar pode ser o salão do seu condomínio, o seu sítio, a sua casa, uma casa que você alugou no Airbnb ou algo semelhante!
Olá sou o Dom Chef e proprietário do Buffet Dom Barbato, aqui somos especialistas em churrasco, há quase 10 anos no mercado, e o melhor, sem reclamações, você pode consultar o reclameaqui, jusbrasil e qualquer outro lugar, eu te garanto para você que não irá ver nenhuma reclamação sobre o nosso serviço!
Tá, ok se você está organizando o seu próprio casamento, imagino que a primeira coisa que você está pensando é, quanto eu vou gastar? Sendo bem direto ao ponto, hoje 20 de agosto de 2025 temos menus que variam entre R$250,00 à R$450,00, valor por pessoa!
O que está incluso no menu?
DOM BARBATO
ENTRADAS
- EMPANADA DE PALMITO | P. ALHO ARTESANAL
- CHORIPANITOS | COALHO COM MELADO | ESPT. LEGUMES
- MORCELLA | TIMO | LING. C/ ERVAS
SALADAS
- VINAGRETE DE FEIJÃO VERDE
- SALADA DE FOLHAS COM PERA E PARMA
- MAIONESE DE COGUMELOS
ACOMPANHAMENTOS
- FEIJÃO CAMPEIRO | ARROZ BRASILEIRO
- ARROZ CARRETEIRO | FAROFA DE BANANA TERRA
SOBREMESA
- MESA DE FRUTAS DA ESTAÇÃO
- DOCES & BOLO
ENTRADAS
- EMPANADA DE PALMITO | P. ALHO ARTESANAL
- CHORIPANITOS | COALHO COM MELADO | ESPT. LEGUMES
- MORCELLA | TIMO | LING. C/ ERVAS
SALADAS
- VINAGRETE DE FEIJÃO VERDE
- SALADA DE FOLHAS COM PERA E PARMA
- MAIONESE DE COGUMELOS
ACOMPANHAMENTOS
- FEIJÃO CAMPEIRO | ARROZ BRASILEIRO
- ARROZ CARRETEIRO | FAROFA DE BANANA TERRA
SOBREMESA
- MESA DE FRUTAS DA ESTAÇÃO
- DOCES & BOLO
Quanto tempo de festa?
O serviço tem duração de 6 horas, se você quiser pode ser extendido, o custo da hora extra varia de acordo com quantidade de convidados e outros pontos, mas você já sabe que tem 6 horas para curtir esse seu dia mágico!
Quais os profissionais estão inclusos?
O serviço tem
Chef de cozinha, churrasqueiros, equipe de cozinha, garçons e coordenador de salão.
Nosso serviço é feito para recepcionar os seus convidados com máximo de conformo!
Qual a louça está inclusa?
Está incluso: Pratos, Copos, Talheres, Réchauds, Itens decorativos da mesa do buffet, Mesa do Buffet, Guardanapos
Jogo Americano e outros itens, como cada casal gosta de personalizar a sua louça, essa é uma etapa que deixamos por último!
Não temos Churrasqueira
Se você mora em condomínio e não tem churrasqueira, nós podemos levar a nossa churrasqueira, existem diversos modelos! Você pode ver alguns modelos na nossa loja
Você está em uma fazenda e/ou sítio, aqui facilita muito, porque podemos levar além do smoker, a churrasqueira campeira e espeto de chão!
