Lombo Bovino Maturado por 45 Dias: Como Fazemos o Dry Aged no Dom Barbato
Como o Buffet Dom Barbato faz a maturação dry aged do lombo bovino — 45 a 60 dias de câmara climatizada para cortes como T-Bone, Prime Rib e Tomahawk servidos na hora no seu evento.
Quem é o Chef Dom Barbato? Minha história, do começo com R$400 aos dias de hoje
Conheça o Chef Dom Barbato por ele mesmo: do começo em 2017 com R$ 400 e duas bandejas de garçom ao churrasco de alto padrão servido na hora em São Paulo, interior e litoral.
Serviço de Feijoada a Domicílio: a Feijoada Artesanal que Começa 8 Dias Antes
Conheça o serviço de feijoada a domicílio do Dom Barbato: carnes de porco maturadas a seco por 7 dias e defumadas na lenha de macieira, servidas na hora em panelas de cobre por São Paulo, interior e litoral.
Hamburgada em Casa: Burgers Artesanais à la Carte no Seu Evento
Como funciona a hamburgada em casa da Dom Barbato: burgers artesanais à la carte, blends exclusivos, carne dry aged e menu customizável, com exemplo real de preço em São Paulo.
Serviço de Burgers em Casa: Uma Hamburgueria na Sua Casa, com Burgers Artesanais na Brasa
O serviço de burgers em casa do Buffet Dom Barbato leva uma hamburgueria completa ao seu evento, com blend artesanal, opções dry aged e defumadas, preparadas na brasa, na hora — a partir de cerca de R$ 197 por pessoa.
Evento para Celíacos: Como Servir sem Glúten com Segurança
Guia prático do chef do Buffet Dom Barbato sobre como servir um evento seguro para celíacos: por que zero trigo, quais materiais dá para descontaminar e o passo a passo da cozinha sem glúten.
Serviço de Churrasqueiro no Anália Franco e Tatuapé: Como Funciona o Churrasco Dom Barbato
Como funciona o serviço de churrasqueiro do Buffet Dom Barbato no Anália Franco e Tatuapé: dois eventos reais, com menu dry aged, cortes premium e churrasco preparado ao vivo no local.
Mini Wedding no Salão do Condomínio: Casar em Casa com Churrasco Também é Chique
Casar no salão do próprio condomínio com churrasco servido na hora é chique, intimista e mais aconchegante — como foi o mini wedding da Julyana e do Otto para 50 convidados.
Como é contratar o churrasqueiro do Dom Barbato?
Contratar o churrasqueiro do Dom Barbato custa entre R$ 750 e R$ 1.400 (2026/2027): serviço personalizado, com segurança, higiene e qualidade na entrega da sua carne.
Churrasqueiro e Buffet de Churrasco no Brooklin: da empresa à família
Serviço de Churrasco em domicílio no Brooklin São Paulo – SP.
Trabalhamos com as melhores carnes, pescados e frutos do mar, com buffet de acompanhados variados e sofisticados! O valor estimado do Buffet de Churrasco para atendimento no Brooklin em São Paulo – SP em 2025/2026, varia entre R$350,00 a R$450,00 por pessoa. O serviço de Churrasqueiro tem o valor de R$750,00. Para mais detalhes, confira o menu completo abaixo.