Carpaccio

Esse vocês nunca provaram: baby beef artesanal marinado por 3 dias e cozido no ácido, em cortes mais grossos e muito mais saborosos, com rúcula, alcaparras e azeite.

Em estoque

Informação adicional

Peso 3980,58 g
Quanto devo pedir?

Atende até 40 pessoas

Como é servido?

Os acompanhamentos, como as farofas, são apresentados em gamelas de madeira ou louça. Durante o inverno, são servidos em rechauds para manutenção da temperatura.

Proteína

Bovino

Contém

Glúten, Açúcar

BovinoBovinoGlútenGlútenAçúcarAçúcar
BABY BEEF 92 98578, Pão Italiano, Molho Inglês, Azeite A, Açúcar Mascavo Escuro, ALCAPARRAS, Vinagre de Maçã, Mostarda A, SAL MOÍDO, Pimenta do Reino Preta, Rúcula

Descrição

BovinoBovinoGlútenGlútenAçúcarAçúcar


BABY BEEF 92 98578, Pão Italiano, Molho Inglês, Azeite A, Açúcar Mascavo Escuro, ALCAPARRAS, Vinagre de Maçã, Mostarda A, SAL MOÍDO, Pimenta do Reino Preta, Rúcula

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Como é servido?

Os acompanhamentos, como as farofas, são apresentados em gamelas de madeira ou louça. Durante o inverno, são servidos em rechauds para manutenção da temperatura.

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