MAIONESE DE BATATAS C/COGUMELOS

Salada composta por batata Asterix cozida, cogumelos frescos (portobello, shimeji e shitake) e maionese. É finalizada com mostarda escura, azeite e molho inglês, realçada por pimenta-do-reino preta.

Em estoque

R$495,25

Informação adicional

Peso5125 kg
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Atende até 30 pessoas

Como é servido?

Os acompanhamentos, como as farofas, são apresentados em gamelas de madeira ou louça. Durante o inverno, são servidos em rechauds para manutenção da temperatura.

Batata Asterix, Cogumelo Portobello, Cogumelo Shimeji, Shitake, Maionese A, Cogumelo, Mostarda Escura, Azeite A, Molho Inglês, Pimenta do Reino Preta